El “Control Estadístico de Procesos” nace en los
Bell Laboratories. Su creador fue W. A. Shewhart, quien en su libro
“Economic Control of Quality of Manufactured Products” (1931) marcó la pauta
que seguirían otros discípulos distinguidos (Joseph Juran, W.E. Deming, entre
otros).
Los métodos estadísticos constituyen un medio efectivo para
controlar la calidad en el proceso de producción; sin embargo, Kumen asume
que "lo importante no es el conocimiento de los métodos estadísticos
sino más bien la actitud mental hacia su utilización".
La estadística descriptiva y la inferencial así como la
teoría de probabilidades, tienen un campo muy amplio de aplicación en la
industria, especialmente en el control de la calidad y en el análisis de
procesos, en los cuales se generan simultáneamente grandes volúmenes
de información cuantitativa y cualitativa a través de las cuales se pueden
controlar los costos, la producción y la calidad, es decir, lo que significa
el control de gestión administrativa de la compañía.
Cabe destacar que conocer los métodos estadísticos utilizados
en el control de procesos y aplicar las herramientas específicas para cada
caso es de suma importancia a la hora de detectar y corregir posibles
fallas.
Entonces, se estudia a continuación:
¿Qué es el Control Estadístico del Proceso?
El Control Estadístico de la Calidad es el conjunto de
acciones orientadas a cumplir con las metas de calidad previamente
establecidas, utilizando para ello las técnicas estadísticas aplicables al
menor costo posible.
Se presentan brevemente cada una de sus definiciones:
Control: se
dice que es “mantener algo dentro de
ciertos parámetros preestablecidos" para asegurar un resultado.
En nuestro caso, mantener nuestro proceso de producción dentro de
especificaciones, para asegurar que tendrá la calidad esperada.
Estadística: es
la técnica de tomar datos, analizarlos y tomar decisiones con base a ellos.
Nosotros tomaremos datos de nuestro proceso, los analizaremos y tomaremos
decisiones de ajuste o cambios de herramientas, materias primas o lo que
detectemos que anda mal.
Proceso: un
conjunto de pasos que al realizarlos nos da un producto, que puede ser
un artículo o un servicio. En nuestro caso, tomaremos proceso
como todo lo que hacemos en nuestro trabajo para contribuir a los resultados
del departamento.
A continuación se presenta de manera
esquematizada el control estadístico de proceso.
En el siguiente video se muestran las etapas de este proceso desde el punto de vista estadístico:
De lo antes visto en el video se puede entender el control
estadístico de procesos, como garantía del resultado de nuestro
trabajo a través de tomar datos de lo que hacemos, analizarlos y tomar
decisiones de prevención. El uso del control estadístico de procesos no es la
garantía de que todo se va a componer, solamente es una herramienta que nos
ayudará a garantizar nuestro trabajo.
Finalmente se puede decir que
permite aumentar el conocimiento del proceso (puesto que se le está
tomando “el pulso” de manera habitual) lo cual en algunos casos puede dar lugar
a la mejora del mismo.
En este blog compartiremos con ustedes un amplio conocimiento
sobre el control estadístico de procesos y las herramientas que facilitan la
solución y entendimiento de estos, que son fundamentales para lograr la mejora
de calidad en los productos y así cumplir de manera consistente las exigencias
de los clientes.
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